Quanta porchetta serve? Per una festa o un evento.

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Quanta porchetta serve per persona?

Se Se siete “atterrati” su questa pagina stavate ricercando informazioni su quanti Kg di tronchetto occorrono per 20 o 50 persone, quanta porchetta è necessaria in un panino, o quantane può mediamente mangiare una persona.

Andiamo per gradi partendo dal discorso calorico, e dai “valori nutrizionali” in quanto all’interno di 100 grammi di prodotto, come abbiamo gia vosto in questo articolo possono contenere anche oltre 500 calorie, se le fette da cui è stata ricavata appartengono alla parte centrale del suino.

Quale è la quantità giusta di porchetta in un panino?

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Quale è la quantità giusta di porchetta in un panino?

La “dose” consigliata di porchetta all’interno di un panino normalmente imbottito  è mediamente 120 grammi, si può arrivare anche a 200, e chiedere a chi la sta affettando di abbondare,  ma la vostra linea ne potrebbe risentire in quanto all’interno di 200 grammi vi potrebbero essere nascoste 700/900 calorie ( Kcal.). Praticamente avete già occupato i due terzi del fabbisogno giornaliero di 1200 Kcal. Quindi la morale è godetevi la porchetta, ma con un occhio alla salute, specialmente per chi non è più cosi giovane.

Quanta porchetta serve per un ricevimento di 50 persone?

Sempre tenendo a mente le calorie, la quantità consigliata, di 120 grammi a persona, considerandone 50 in teoria un tronchetto di 6 Kg. dovrebbe soddisfare le voglie di tutti. Ma si sa, parlando di porchetta è meglio abbondare un poco dato che ci sarà sicuramente, all’interno dei vostrio invitati,  chi vuole approfittare di assaporare con gusto ed abbondanza questo famoso alimento, – almeno per stavolta che gli è capitato a tiro – caricando nella dose ed arrivando a consumarne anche 250 grammi, il consiglio che ci sentiamo di dare in caso di questa tipologia di invitati è quello di abbondare ed acquistare un tronchetto da almeno 8 Kg.

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Non vogliamo dare consigli di ordine medico, e ci limitiamo a ragionare con il buon senso, un fegato sana di un umano di 25 anni sopporterà senza fare una piega, e senza cedimenti una “dose” di porchetta di 200 o 300 grammi, ma un organismo in avanzato stato di età accuserà certamente l’apporto calorico del prodotto in caso di dose eccessiva di prodotto. Quindi ricapitolando i capi del nostro suggerimento possiamo dire che:

  • Quanta porchetta serve per persona? 120 grammi la dose “sindacale”, fino a 200 ed oltre per la “dose da sballo”.
  • Quanta porchetta va in un panino? Vale lo stesso discorso di cui sopra. Un bel panino con due fette di pane casereccio, o se preferite un “culetto” di un filone, come una “rosetta” o “ciriola” Romana
  • Se vi state chiedendo quanto prodotto per 30 persone, dovreste tenere a mente i calcoli correlati con  la quantitò di 120 grammi a persona, ed  a nostro avviso ci si trova nella condizione migliore per soddisfare il piacere del palato, e combinare le esigenze di salute.

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By |2018-06-19T13:35:43+00:00giugno 11th, 2015|Porchetta Blog|

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