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Porchetta con testa 30 Kg.

La classica e versatile porchetta con  testa  prodotta ad Ariccia nella sua versione più celebre che ha conquistato i palati europei, preparato con amore ed aromi freschi, come rosmarino ed aglio a Km. zero pepe e sale della migliore qualità.

Imballato sottovuoto per garantire la freschezza e croccantezza della crosta (cotenna)  e spedito in Italia ed Europa con corriere espresso.

 

 

Scheda Tecnica: Porchetta con testa 20 Kg.
Prodotto ricavato da: Maiale di sesso femminile
Ingredienti: Carne di suino selezionata, sale, pepe, rosmarino fresco a Km. zero, aglio fresco . Solo ingredienti naturali e no conservanti
Tempo medio di conservazione:
Sottovuoto 30/35 giorni a temperatura tra 0° e + 2°
Dopo aperto il sottovuoto 10 giorni a temperatura 0° e + 2°
Manipolazione e consumo:
Una volta tolto il sottovuoto  prima di servire tenere per 1-2 ore a temperatura ambiente. A piacere è possibile riscaldare nel forno a 150 gradi per 10 minuti, dipendentemente dai gusti
Modo di conservazione:  0°C<T<7
N. Confezioni e peso medio: Variabile da 20 a 30  Kg.
Parametri microbiologici: Entro i limiti di legge limite di legge da regolamento (CE) 2073/2005

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COD: Porchetta con testa 30 Kg. Categoria: Tag:

Descrizione

Porchetta con testa 30 Kg.

  • Recensione di: Giovanni Roma T. Ai nostri ospiti internazionali è piaciuta, grazie dei consigli.
  • Recensione di: Wladimir Bologna R. Facciamo STREETFOOD il prodotto è buono e il prezzo ottimo.
5.0

Informazioni aggiuntive

Peso 30.1 kg
Dimensioni 80 x 35 x 40 cm
Scegli Aroma

Rosmarino Classico, Alla Salvia, Alla Finocchiella, Al Mirto, Al Ginepro, Al Peperoncino